Come Cuocere il Riso Integrale

Il riso integrale richiede un quantitativo d’acqua pari a 3 volte il volume del riso da cuocere. Meglio utilizzare una pentola ampia, che permetta all’acqua di scaldarsi in modo più uniforme.
Versare il riso integrale nella pentola e portate a ebollizione, quindi abbassate la fiamma e aspettate che il liquido venga assorbito completamente (il tempo di cottura è di circa 40/50 minuti).



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