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GINEPRINO

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GINEPRINO
Porzioni
Ingredienti
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Istruzioni
  1. Pestare in un mortaio le bacche e farle macerare con 4 cucchiai di zucchero per 3 giorni
  2. Trascorsi i 3 giorni aggiungere l'alcool e lasciare macerare per 1 mese
  3. Scaldare l'acqua e sciogliervi lo zucchero. Attendere il raffreddamento dello sciroppo così ottenuto ed aggiungerlo all'alcool
  4. Filtrare, imbottigliare e lasciare riposare per 4 mesi prima di consumare. filtrare nuovamente se necessario.
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